Bolo de Milho Verde Espiga Fofinho
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Se você é fã das delícias da culinária brasileira e adora sabores que nos conectam com as raízes do nosso país, prepare-se para se deliciar com uma receita que vai trazer o gostinho do interior para a sua mesa: o irresistível bolo de milho.
Com seu sabor característico e textura macia, esse bolo é capaz de nos transportar para momentos de aconchego e tradição, remetendo às festas juninas e às receitas caseiras passadas de geração em geração.
Além disso, o milho é um ingrediente versátil e nutritivo, rico em fibras e vitaminas, trazendo benefícios para a nossa saúde. Se você está pronto para experimentar uma verdadeira explosão de sabores e resgatar um pedacinho das tradições brasileiras, não perca tempo! Vamos aprender juntos a preparar essa maravilha que vai encantar o seu paladar e aquecer o seu coração.
Pegue sua espiga de milho, afie o liquidificador e vamos começar essa jornada culinária repleta de sabor e tradição!"
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Ingredientes:
- 2 xícaras de milho verde (pode ser fresco ou em conserva)- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1/2 xícara de óleo vegetal
- 3 ovos
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 pitada de sal
Modo de preparo:
1. Pré-aqueça o forno a 180°C.2. No liquidificador, bata o milho verde, o açúcar, o óleo e os ovos até obter uma mistura homogênea.
3. Em uma tigela, peneire a farinha de trigo, o fermento e o sal. Despeje a mistura do liquidificador sobre os ingredientes secos e misture bem até obter uma massa homogênea.
4. Despeje a massa em uma forma untada.
5. Asse no forno preaquecido por aproximadamente 35-40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e um palito saia limpo ao ser inserido no centro.
6. Deixe o bolo esfriar antes de desenformar.
Dicas adicionais:
- Para dar um toque especial, você pode adicionar uma pitada de canela em pó à massa antes de assar, realçando ainda mais o sabor do bolo de milho.
- Sirva o bolo de milho acompanhado de uma xícara de café fresquinho para uma combinação perfeita.
Conclusão:
Espero que tenham gostado dessa receita tradicional de bolo de milho. Aproveite o sabor brasileiro e a nostalgia que esse bolo traz, transportando você para momentos de aconchego. Compartilhe essa receita com seus amigos e familiares e deixe seu comentário contando como ficou o seu bolo. Até a próxima receita!
Espero que tenham gostado dessa receita tradicional de bolo de milho. Aproveite o sabor brasileiro e a nostalgia que esse bolo traz, transportando você para momentos de aconchego. Compartilhe essa receita com seus amigos e familiares e deixe seu comentário contando como ficou o seu bolo. Até a próxima receita!
