PANQUECA DE BATATA RECHEADA COM CARNE MOÍDA
Olá, hoje estou compartilhando com vocês uma receita deliciosa, tão gostosa que você não consegue parar de comer.
Uma panqueca gigante de batata recheada com carne picada com queijo para mais maciez, uma boa refeição que é fácil de fazer e que vai agradar toda a família.
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Ingredientes:
- 800 gramas de batata cozida
- 1 ovo
- Sal e pimenta
- Cheiro verde a gosto
- 250 gramas de farinha aproximadamente
Para o recheio de carne moída:
- Óleo
- 1 cebola
- 2 dentes de alho
- 500 g de carne moída
- Sal / pimenta calabresa
/ páprica / pimenta do reino
/ cheiro verde/ chimmi churry
- Queijo Muçarela